本日ご紹介するのは、味醂について！ 画像は左から、 本みりん、昔仕込み本みりん、２０年熟成貯蔵黒みりん！ 千葉県幕張本郷で営業されていましたレストラン"スロフード小杉" さんの了解をいただき2015-09-18にF.B.pageから紹介した記事の再掲です。 ちなみ…