waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

高額なサプリよりイワシ

ほとんどの魚は養殖されています。
安定して安価に生産するためです。
養殖魚には抗生物質が使われいます。
イワシは養殖しないので、その心配がありません。
さらに、必須脂肪酸のDHA/EPAを豊富に含みます。
また、良質なタンパク、 ビタミンB群やビタミンE、ビタミンDも豊富に含まれているんです。

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この記事は「病気」ではなく「健康」の観点で読むためにFBページ
難病克服支援センターさんの了解の上、記事を転載しています。

そして骨のカルシウムは、サプリや牛乳のような粗悪なイオン化カルシウムではなく、非イオン化カルシウムなのです。
マリネや生姜煮だと骨ごと食べられます。
しかも、安価で売られています。
いろんなサプリメントを買うならイワシを食べるのが安全かつ経済的ですね。

 ご息女が五歳の時に筋ジストロフィーと診断され五年後には寝たきりになるとの宣告を受け、一時は悪化していたものが「小さな光を追いかけ続けた結果約四年で血液検査も正常に戻り、自力で立て、走れ、自転車に乗れるまで回復・・」との体験をもとに、難病克服支援センターを運営していらっしゃいます。

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過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。

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