ワイン会のお食事ご紹介!その4
先日のワイン会での料理をご紹介するこのコーナー。
【小杉さん自慢のマロンソース 】
今回は、締めでお召し上がりいただいた、
マロンリゾットです!
以前facebookやブログ等でご紹介した栗ご飯。
こちらを、ワイン会仕様にアレンジして、考案されたのが、こちらのマロンリゾットです!
当店の鶏ガラがしっかりきいておりますので、
栗のほのかな甘みと、食欲をそそるダシの旨みが魅力的な一品となりました!
〆としてこちらをご用意しましたが、見事完食!
その後も、ワイングラスを傾けて、楽しくご歓談いただいておりました。
みなさん、お強い。。(笑)
ありがとうございます。
了解をいただき2015-11-01にF.B.pageから紹介した記事の再掲です。
過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。
彦根市の漆作家 坂根龍我さんの作品を主に waca-jhi's diary
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